BLACK A WHITE PARTY SILVESTR 2017

(31.12.17 - 31.12.17): Oslavme společně příchod nového roku ve stylu BLACK & WHITE, ať již posezením u piva nebo na tanečním parketu.

SILVESTROVSKÉ MENU 2017

 

Pomazánky

Rybičková pomazánka s vejcem a jarní cibulkou

79Kč

Houmous s praženými piniemi, pita chléb

79Kč

Škvarková pomazánka, marinovaný květák

79Kč

 

Polévka

Česnečka z uzeného žebra s bramborem a chlebovými krutony

59Kč

 

Silvestrovský speciál - VARIACE TATARÁKŮ
  • hovězí s kapary a pikantní okurkou
  • lososový s koprem
  • tvarůžkový s chilli papričkou

6ks topinek

279Kč

 

Hlavní chody

Vepřový ovar s křenem, hořčicí a chlebem

169Kč

Pivovarské koleno pečené na černém pivě, marinovaná zelenina, hořčice, křen

299Kč

Jemně pikantní pivovarský guláš, bramboráčky s vůní čerstvé majoránky

189Kč

Pečená medová žebra podávaná s celerovým salátkem a rozpečenou bagetou

239Kč

Kuřecí prsní steak SUPREME s máslovou omáčkou, pečené brambory grenaille, karamelizovaná cibulka

239Kč

Pečený kozí sýr s medem a vlašskými jádry na ledovém salátu s petrželovým olejem a máslovými toasty

189Kč

Caesar salát s masem a slaninovým zipsem

179Kč

 

Dezert

Creme brulle s ovocným salátkem

89Kč

Citronový chesecake s chilli papričkou a limetovou kůrou

99Kč